Pour notre mois de mai, nous avions sélectionné l’Espagne pour nos thèmes de dégustation ! Nous avons commenté sur Instagram tous nos vins, pour le meilleurs et pour le pire : (en anglais) Today we are learning about Spanish wines! Which is your fav’ from Spain ? I need to start making a tasting list! #wine #whitewine #winelovers #instafood #winelover#winetime #wein #vino #vinhos…
Author: Nastasia Peteuil
Yoga, vin et food truck : notre petit tour dans les vignes de Virginie
Stone Tower Winery est un domaine appartenant à une seule et même famille. Ce n’est pas par hasard que nous nous sommes retrouvés dans ce domaine. Une amie qui donne des cours de Yoga au domaine nous a invité à venir faire un tour, mêlant notre visite au yoga, vin et food truck. Lors de ce samedi, nous avons donc pris…
Dimanche, le jour du vin : un repas traditionnel bourguignon
Pour notre dimanche soir, nous avons décidé d’ouvrir une bouteille de ma région natale, un Santenay Beauregard Premier Cru 2012 (Pinot noir, Bourgogne) de chez Marinot-Verdun, éleveur à Mazenay, Saint-Sernin-du-Plain, Bourgogne. Pour accorder le vin, Drew a cuisiné mon plat préféré, les oeuf en meurette, en suivant scrupuleusement la recette de Bernard Loiseau. C’est un classique bourguignon qui se marie bien avec les vins de notre…