Category: “Le vin sait revêtir le plus sordide bouge D’un luxe miraculeux” – Baudelaire

Une gorgée avec Christophe Roumier (Chambolle-Musigny, Bourgogne)

Tout comme Laurent Ponsot, j’ai rencontré Christophe Roumier pour la première fois pendant le procès de Rudy Kurniawan à New York en décembre 2013. Les bouteilles du domaine G. Roumier ont également été victimes du faussaire de grands crus. Christophe Roumier, petit-fils de Georges Roumier, a représenté le domaine G. Roumier pendant le procès, mais je n’avais pas eu le temps de parler au viticulteur lors de…

Une gorgée avec Sylvain Pataille ( Marsannay-la-Côte, Bourgogne)

Sylvain Pataille a toujours baigné dans le monde du vin. « Je suis tombé dans la marmite quand j’étais petit », s’amuse-t-il à dire. À l’inverse du personnage d’Uderzo, Sylvain Pataille a continué à se nourrir de ce nectar. Il y a 16 ans, le viticulteur en devenir préparait ses premières potions dans un laboratoire avec son premier hectare de…

Une gorgée avec Laurent Ponsot (Morey-Saint-Denis, Bourgogne)

J’ai rencontré Laurent Ponsot pour la première un jour pluvieux de décembre à New York afin de témoigner durant le procès de Rudy Kurniawan. Quelques mois auparavant, le FBI avait finalement arrêté Rudy Kurniawan, connu pour avoir contrefait des milliers de bouteilles de vin. Parmi elles, quelques crus du Domaine Ponsot. En résumé, Laurent Ponsot a travaillé avec le FBI pendant de longs…